El vino proviene de viñedos ubicados en suelos franco-arenosos sanos y profundos con un buen contenido de caliza, ideales para vinos de guarda. Está elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo, recolectadas mediante vendimia manual. La fermentación se realiza de manera espontánea con levaduras autóctonas, y la fermentación maloláctica tiene lugar con bacterias autóctonas, destacando así la complejidad y el carácter distintivo del vino.
| Bodega: | Pradorey |
|---|---|
| Origen: | DO Ribera del Duero |
| Tipo: | Tinto |
| Coupage: | Tinta fina | Merlot |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | En vista, el vino presenta un color rojo cereza, muy brillante y con una capa alta. En nariz, se muestra complejo y elegante, predominando los aromas de fruta roja compotada y fruta negra madura, con notas especiadas y ahumadas. En boca, tiene una entrada sedosa, con taninos maduros de largo recorrido que ofrecen sensaciones muy agradables de fruta madura. Se destaca por su potencial de larga vida. |
