Nuestra empresa

«El vino es mucho más que aquello con lo que brindamos nuestras copas. Es una filosofía y una pasión.»

EMPRESA

Sobre nosotros

El mundo del vino evoluciona constantemente. Nuevas técnicas, nuevas bodegas y nuevos enfoques aparecen en esta industria para hacernos replantearnos las reglas del juego y, sobre todo, adaptarnos a lo que los tiempos y los clientes buscan.

En Selección XXI sabemos dónde estamos y dónde queremos estar en el futuro. Y, para poder hacerlo, nos adaptamos a lo que los clientes quieren de nosotros: una empresa que ofrezca lo que buscan, lo que marcan las tendencias sin descuidar a los clásicos de siempre, mejorando cada día y con un catálogo de productos de primer nivel.

Nuestra selección de productos es un reflejo de nuestra trayectoria. Un camino que se acerca al cuarto de siglo de existencia en nuestro mejor momento: crecemos como empresa, como equipo humano y como prestadores de servicios. Evolucionamos tecnológica y logísticamente para que todo gire en torno a lo que más importa: el producto.

Universo de carácter propio

El vino es mucho más que aquello con lo que brindamos nuestras copas. Es una filosofía y una pasión. Un universo con carácter propio que se ha transformado en un ecosistema económico inmenso.

Y a partir de él queremos aportar valor a nuestros clientes. Porque una buena selección de vinos en un menú también ayuda a crecer a negocios hosteleros. En ese enfoque y esa estrategia está el valor que aportamos a nuestros clientes y que nuestros clientes aportan a los suyos. Un ciclo sin fin en el que todos ganamos. Sobre todo, el cliente final que disfruta y repite.

Las mejores bodegas, los enólogos más prestigiosos, los caldos más cuidados, las catas, las visitas guiadas, el maridaje o las tendencias son parte de nuestro día a día.

Un día a día que concentramos en nuestra selección de referencias, nuestra propia Biblia del vino. Una selección que va más allá de lo superficial, que observa las historias detrás de cada botella y cada bodega y que concentra lo mejor de las tierras que mandan un mensaje a través de sus vinos.

¿Nos acompañas en este viaje?

Nuestros Servicios

Disfruta de todas las experiencias y sensaciones de las que brindamos. 

Cartas de restaurantes

Elaboración y diseño integral de la carta del restaurante, llevando a cabo un exhaustivo proceso de planificación y confección para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad.

Cursos de formación

Desarrollo y organización de cursos de formación especializados, dirigidos tanto a profesionales del sector como a particulares interesados en el mundo del vino.

Catas y presentaciones

Organización de catas y presentaciones comerciales diseñadas específicamente para profesionales del sector, con el objetivo de dar a conocer los nuevos productos y añadas de prestigiosas bodegas.

Eventos gastronómicos

Planificación y ejecución de eventos gastronómicos exclusivos, combinados con catas maridadas para ofrecer una experiencia culinaria única y sofisticada.

Visitas a bodegas

Organización de visitas guiadas exclusivas a bodegas, dirigidas específicamente a profesionales del sector, con el acompañamiento y la explicación detallada del personal técnico de cada bodega.

Almacenaje y reparto

Servicio de reparto eficiente y personalizado con vehículos propios, cubriendo toda la ciudad de Valencia y su provincia.
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