El cultivo ecológico del viñedo requiere combinar el manejo manual de la vegetación con soluciones tradicionales y naturales para el control sanitario. Entre las técnicas empleadas están el refuerzo de las defensas naturales de las plantas y el uso de sustancias biológicas. Además, se difunden hormonas sexuales en el ambiente para evitar el apareamiento de insectos como la polilla de la vid. Estas prácticas buscan mantener la salud del viñedo de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
| Bodega: | Marqués de Cáceres |
|---|---|
| Origen: | DO Rioja |
| Tipo: | Tinto |
| Coupage: | Tempranillo | Graciano |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Color rubí con destellos vivos y ribetes violetas. Nariz compleja donde fusionan los frutos rojos con toques de regaliz, delicadas notas anisadas y especiadas. Graso y redondo en boca, su frescor y su juventud alegran la cata con paso suave. La fruta viva persiste en boca para brindar una experiencia divertida. |