El Jefe de la Tribu

Vino natural trabajado en sus lías y protegido del oxígeno para proteger sus aromas naturales y pueden dar notas de reducción se aconseja decantar. Selección de suelos pobres, donde las cepas tienen menos vigor y producción de uva. De una cepa se elabora una botella, las bayas son pequeñas y con aromas concentrados.

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