Este cava procede de las 9 hectáreas que dispone la familia entorno a la bodega. Una agricultura tradicional en la que se cultivan las variedades autóctonas de la D.O. Cava y las cuales crecen bajo la influencia del clima Mediterráneo. Tras una selección rigurosa de las mejores uvas, se lleva a cabo la fermentación del mosto.
| Bodega: | Maria Casanovas i Roig |
|---|---|
| Origen: | Cava |
| Tipo: | Cava |
| Coupage: | Xarel·lo | Chardonnay | Macabeo | Parellada |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Es un vino espumoso perfilado con aromas cítricos y de herbáceos mediterráneos. En boca es carbónico, elegante y seco. Un cava agradable, con una acidez bien integrada y un final largo. Es un cava tan fresco, afrutado y agradable que se ha ganado en poco tiempo el reconocimiento internacional. |
