Barón de Ley Verdejo

Maceración prefermentativa en frío durante 4 horas tras la cual, las uvas se prensan con bajas presiones y atmósfera inerte. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de hormigón con un mínimo de 3 meses sobre lías.

Bodega: Barón de Ley
Origen: DO Rioja
Tipo: Blanco
Coupage: Verdejo
Capadidad: 75 cl
Unidades/caja: 6
Notas de cata: De color amarillo pálido. En nariz tiene una gama de aromas exóticos, balsámicos, de heno y manzana verde. En boca es un vino fresco, equilibrado y untuoso. Sobresalen sabores de fruta tropical e hinojo con un fondo de fruta blanca.
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