Este vino proviene de pequeñas parcelas de viñedos de altura y es una mezcla de Viura vieja y Tempranillo Blanco. Las cepas viejas de Viura, mezcladas en pequeñas viñas de tinto, aportan estructura y elegancia, mientras que el Tempranillo Blanco añade acidez, frescura y vivacidad. El tiempo en barrica se ajusta cada añada mediante catas periódicas, asegurando que el roble sea envolvente pero no predominante.
| Bodega: | Marqués de Cáceres |
|---|---|
| Origen: | DO Rioja |
| Tipo: | Blanco |
| Coupage: | Viura | Malvasía |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | El vino presenta un color amarillo pajizo y brillante. En nariz, es fresco y complejo, con aromas de frutas madura, combinados con notas de brioche y tostados finos. En boca, es largo, redondo y voluminoso, con una acidez equilibrada y un fondo de roble delicado que aportan complejidad y sostén, dejando un final largo y goloso. Es un vino con gran personalidad, versátil y fácil de disfrutar en diversos momentos, eventos y maridajes. |
