La cantera de mármol más grande de Europa se encuentra cerca de los viñedos. Esto no es una simple coincidencia, ya que tanto el mármol como el suelo calizo en el que crecen las vides comparten un origen común: ambos están compuestos de carbonato de calcio. Este suelo es fundamental para la viticultura de la zona, aportando características únicas al vino, gracias a la riqueza mineral que proviene directamente de la roca madre.
| Bodega: | Bodega Volver |
|---|---|
| Origen: | DO Alicante |
| Tipo: | Tinto |
| Coupage: | Monastrell | Alicante Bouschet |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. En nariz es un vino interesante de complejo conjunto aromático, donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras. En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura, nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca. |
