Rafa Cañizares Tinto

En la calma de la bodega, descansando en barricas de roble francés usado, el vino realiza la fermentación maloláctica durante su proceso de crianza que Rafa decidió dar fin tras encontrar el equilibrio buscado en el vino a los 10 meses de crianza en madera.

Bodega: Bodega Volver
Origen: DO Alicante
Tipo: Tinto
Coupage: Syrah
Capadidad: 75 cl
Unidades/caja: 6
Notas de cata: Vino intenso a la vista por sus reflejos violáceos que parecen servir de presentación a los aromas que se encuentran al llevar la copa a nariz, lilas y flores violetas acompañan con notas a frutos del bosque. De entrada intensa pero amable en boca, con gran sedosidad y elegancia en el tanino.
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