Se elabora siguiendo la experiencia tradicional de la casa y con un método de vinificación que preserva el frescor natural y la elegancia de la fruta. Los Gossets vienen elaborando vinos en Ay desde 1584, lo que los convierte en la casa de vinos más antigua en la Champagne. Sus coupages proceden de los mejores crus del distrito de Marne, sus vinos están elaborados para una larga duración.
| Bodega: | Gosset |
|---|---|
| Origen: | DO Champagne |
| Tipo: | Champagne |
| Coupage: | Chardonnay | Pinot Noir | Pinot Meunier |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | A la vista es de color dorado brillante. En nariz domina la frescura y la fruta. La uva Chardonnay le da la delicadeza a través de notas de fruta amarilla como el melocotón. En boca la acidez se expresa a través de frutas cítricas. Tiene una estructura sutil y elegante. |