Una rigurosa selección de los mejores Grands Crus de Chardonnay y de Pinot Noir. Obtenidos solo del primer prensado, y una maduración de 5 años en bodega hace de este champagne un modelo de armonía fresco y con potencia aromática. Este vino espumoso tiene la finura y la estructura necesarias, para un gran champagne de larga conservación. Esta composición ofrece una armonía perfecta entre la vivacidad mineral del Chardonnay y la potencia de la estructura aromática del Pinot Noir.
| Bodega: | Bodega Taittinger |
|---|---|
| Origen: | DO Champagne |
| Tipo: | Champagne |
| Coupage: | Chardonnay | Pinot Noir |
| Capacidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Los espumosos maduros, como el Champagne Taittinger Prélude Grands Crus, suelen tener un gas carbónico que da una sensación de volumen y densidad, y unos aromas intensos tostados y de frutos secos. El gas carbónico y la acidez son ideales para contrarrestar texturas grasas, cremosas y viscosas. Y sus aromas tostados y de frutos secos son perfectos para alimentos a la brasa, ahumados, especias dulces o setas. |
