Este champagne es la expresión más perfecta del estilo de Taittinger. Una obra que se hace realidad solo cuando el champagne hace vibrar el paladar al ritmo de emociones únicas, pero llega hasta el alma y marca la memoria de una vida. Este vino espumoso elaborado con un 100% de uvas blancas, como la Chardonnay, se muestra paciente esperando 10 años en las galerías de piedra caliza de Saint-Nicaise, hasta poder salir a la luz y deleitar los paladares.
| Bodega: | Bodega Taittinger |
|---|---|
| Origen: | DO Champagne |
| Tipo: | Champagne |
| Coupage: | Chardonnay |
| Capacidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Los espumosos maduros, como el Champagne Taittinger Comtes Blanc de Blancs, suelen tener un gas carbónico que da una sensación de volumen y densidad, y unos aromas intensos tostados y de frutos secos. El gas carbónico y la acidez son ideales para contrarrestar texturas grasas, cremosas y viscosas. Y sus aromas tostados y de frutos secos son perfectos para alimentos a la brasa, ahumados, especias dulces o setas. |