Su elaboración es a partir de uvas de la variedad Verdejo, de viñedos ubicados en la zona de Rueda. Vinificación tradicional en blanco con fermentación a baja temperatura para preservar el carácter varietal. Finalizada la misma el vino es estabilizado por frio y embotellado.
| Bodega: | Sánchez Romate |
|---|---|
| Origen: | DO Rueda |
| Tipo: | Blanco |
| Coupage: | Verdejo |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | Vino de un brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos y metálicos, transparente y limpio. Intenso roma a frutas blancas y tropicales, con un toque floral que recuerda al campo y con notas cítricas, muy fresco. Nos aporta un paso en boca fresco, amplio, sabroso, con toques de frutas, es un vino amplio y prolongado. Con buena acidez, gran estructura, equilibrado y sabroso. |