La variedad se trajo hace más de 40 años a la zona, desde Francia. Las cepas están ubicadas en el Paraje del Camino Real y, por sus características, tanto el tipo de racimo, como de vid, se adaptó de manera excepcional a los terruños pedregosos. Posee un periodo vegetativo corto y tiene hoja pequeña, pentagonal, racimos pequeños, muy compactos, y bayas elípticas.
| Bodega: | Javier Sanz Viticultor |
|---|---|
| Origen: | DO Rueda |
| Tipo: | Blanco |
| Coupage: | Sauvignon Blanc |
| Capadidad: | 75 cl |
| Unidades/caja: | 6 |
| Notas de cata: | De color amarillo pálido y destellos verdosos. Característicos aromas varietales como la lima y las flores blancas. También muestra notas de fruta tropical, como la piña y la fruta de la pasión. En boca, muestra una acidez que aumenta la sensación de frescor y acentúa sus sabores tropicales. De cuerpo medio, resulta fresco. Deja en el paladar un agradable recuerdo floral y mineral. |
