Pato Mareado

El racimo de maduración temprana y vigor medio, es de tamaño mediano-pequeño, compacto, con un hombro suelto y piramidal. La baya es de tamaño pequeño, esférica con un hollejo grueso de color verde-amarillo salpicada con pecas. Los mostos de la variedad Albariño precisan maceraciones en frio. Da un buen gradoalcohólico y glicérido, también una acidez alta, por lo que se consiguen vinos de una larga longevidad, concentrados y envolventes. Pato Mareao es un vino DO Rías Baixas ,cien por cien Albariño. Fresco, aromático y sabroso, para maridar con los mejores aperitivos, mariscos y pescados.

Categoría:
Bodega:Unesdi
Origen:DO Rías Baixas
Tipo:Blanco
Albariño
Crianza:2 meses
Coupage:Albariño
Tamaños de Botellas:75 cl
Unidades por caja:6
Notas de cata:De color amarillo pajizo con cáscara de cítricos, salmuera de mar y flores blancas al primer giro en la copa. Este vino se abre a una mezcla compleja de mineralidad, pomelo y notas de verde-hierba. En boca este vino nos da una acidez refrescante y destellos de salinidad y manzana verde. Este vino desea ser maridado con marisco fresco y platos de pasta con salsas cremosas.