Bodega: | Volver |
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Origen: | Vinos Tierra de Castilla |
Tipo: | Blanco |
Verdejo Macabeo | |
Coupage: | Macabeo | Verdejo |
Tamaños de Botellas: | 75 cl |
Unidades por caja: | 12 |
Puntos: | 89 (Peñín) |
Notas de cata: | Cata en nariz: En nariz se presenta fresco y muy frutal, aparecen intensos aromas a fruta roja madura junto a un fondo especiado que es aportado por la madera. |
Paso a paso
Vendimia manual hecha a partir de la segunda semana de septiembre. Fermentación en acero inoxidable a temperaturas controladas entorno a 15º que garantizan la necesaria frescura y acidez.