Madame Bobalú

La vendimia se adapta al momento óptimo de maduración de las uvas, esta suele darse en los primeros días de otoño. Fermentación de depósito, maloláctica en tanque y posterior crianza durante 6 meses en barricas francesas.

Categoría:
Bodega:Volver
Origen:DO Valencia
Tipo:Tinto
Crianza:6 meses en barrica
Coupage:Bobal
Tamaños de Botellas:75 cl
Unidades por caja:6
Notas de cata:Color rubí brillante. En nariz aromas a fruta confitada, especias dulces y sutiles tostados provenientes del paso por barrica. Intensidad media en boca donde aparece la fruta con un tanino muy equilibrado.