| Bodega: | Celler de Roure |
|---|---|
| Origen: | DO Valencia |
| Tipo: | Blanco |
| Crianza: | 5 meses en tinajas |
| Coupage: | Chardonnay | Macabeo | Pedro Ximénez | Verdil |
| Tamaños de Botellas: | 75 cl |
| Unidades por caja: | 6 |
| Puntos: | 93 (Decántalo) 92 (Decanter) |
| Notas de cata: | Vista: atractivo color amarillo de destellos dorados. Nariz: intensas notas frutales y y ligeros toques herbáceos. Boca: fresco y de buena entrada, muestra agradables notas de bosque. |
Cullerot
Despalillado Total 80% de la uva prensado directo neumática y el resto maceración con pieles aprox. 5 días Desfangado natural por frio 60% Fermentación en tinaja de barro 40% Fermentacion a 12ºC en inox Trabajo de lías Crianza de 5 meses en tinajas de barro. Crianza de 5 meses en tinajas de barro (entre 800 y 3000 litros).