Tarsus Reserva

Su cultivo se lleva a cabo en espaldera sin riego y se realiza poda en verde. Se realiza un control exhaustivo de la uva para vendimiar justo en el momento exacto de la maduración, actividad que se lleva a cabo de forma manual. 25 a 30 días de elaboración a temperatura de entre 28 y 30ºC y una crianza de 16 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (20%) en su mayoría nuevas (85%) y el resto de 1 a dos años, y un año y medio de descanso en botella.

Crianza Crianza: 16 Meses en barrica
Coupage Coupage: Tinto Fino | Cabernet Sauvignon
Notas Notas de Cata:  Color rojo picota intenso. Aromas a fruta negra madura, café y especias minerales, elegante y profundo. Notas ahumadas y toscatas. Entrada dulzona, voluminoso y expresivo con un final amable y persistente.
Tamaños Tamaños de Botellas: 75cl | Magnum
Unidades Unidades por Caja: 6 Unidades

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