Cava Raventós i Blanc “L’Hereu”

Viticultura ecológíca en transformación a Biodinámica. Dejan cubiertas vegetales espontaneas entre líneas de cepas que dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. La uva sufre un prensado lento a bajas presiones, realizando un fraccionamiento de las calidades. Desfangado estático a bajas temperaturas.

Crianza Crianza:  15 Meses en botella
Coupage Coupage: Macabeo | Xarel-lo | Parellada
Notas Notas de Cata:  Color pajizo brillante. Aroma lías finas, floral, hierbas de tocador, expresivo. Boca potente, sabroso, buena acidez, burbuja fina, equilibrado.
Tamaños Tamaños de Botellas: 75 cl
Unidades Unidades por Caja:  6 Unidades

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