Casillero del Diablo Reserva Privada

Casillero del Diablo Reserva Privada es un assemblage elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos ubicados en las zonas de Pirque y Peumo. La mezcla está compuesta principalmente por Cabernet Sauvignon proveniente de Pirque, lugar de origen de Casillero del Diablo, en el Valle del Maipo y por Syrah que proviene de los cerros de Peumo en el Valle de Rapel.

Crianza Crianza:  14 Meses en barrica
Coupage Coupage: Cabernet Sauvignon | Syrah
Notas Notas de Cata:  Rojo rubí con notas violáceas. La tipicidad de Cabernet Sauvignon proveniente del Maipo se encuentra claramente en un principio gracias a frescas notas de casis, ciruelas y ciertos aportes de guindas. La complejidad aumenta gracias a la presencia del Syrah, que con sus notas de cuero y pimienta blanca le dan un carácter diferenciador. Las notas de barricas son elegantes gracias a sus toques de café y grafito. Todos están perfectamente integrados y balanceados. En boca la presencia de la fruta se destaca gracias a su viva acidez, permitiendo que florezcan notas a mora, casis e higo. Los taninos son firmes, pero gracias a la guarda en barrica terminan siendo redondos y largos. El final es complejo con notas a la barrica como azúcar negra y especiada.
Tamaños Tamaños de Botellas: 75 cl
Unidades Unidades por Caja:  6 Unidades

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