Aura Avutarda

“Aura Selección Parcela Avutarda es nuestro primer verdejo fermentado en barrica, un proyecto muy especial donde el origen sigue siendo nuestra variedad más característica pero con un plus de complejidad, elegancia y seriedad que le aporta la fermentación en barrica”, enóloga de Aura, Teresa Rodríguez.

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Crianza Crianza:  5 Meses en barrica
Coupage Coupage: Verdejo
Notas Notas de Cata:  Atractivo color dorado, pajizo, con ribetes verdosos. En nariz se descubre fragante y goloso, con notas dulzonas afrutadas. La madera aparece complementando al vino perfectamente, sin tapar su carácter varietal y frutal, con aromas de maderas limpias, suaves tostados, ligeras vainillas, recuerdos de frutos secos acompañan a las notas afrutadas. En boca fresco, con una acidez bien ajustada, volumen y untuosidad media, que dan paso a una boca equilibrada, de gran longitud y persistencia, predominando recuerdos de vainilla y tostados, donde se conjugan las notas de la crianza con los recuerdos cítricos.
Tamaños Tamaños de Botellas: 75 cl
Unidades Unidades por Caja: 6 Unidades